酒と酒場

板橋散歩で発見した「季節料理大衆割烹イタリアン」というギガ多めの看板が目印の松月さんに行ってみたら本当に本格的なイタリアンが出てきてうま面白かった（早口）。酒場BETTAKOさん、スタンドトトノイさんなど、この辺りは良い酒場が本当に多い。場...

ある晴れた日の昼下がり、南千住駅から徒歩10分弱の場所にある名酒場「丸千葉」を訪問した。開店時間の2時から満員御礼。昼間オープン、口開け満席店の意味するところは事実上の"予約必須"である。何がよいのか？この酒場の良さを尋ねられたら「サービス...

「やきとん またら」に行ってみた。調べてみると、もつ焼きの名店である調布い志井本店で焼き場を担当された方が独立したお店らしい。

Xで板橋の「スタンドトトノイ」がとても良いのでぜひ行ってみてほしいとお薦めいただいたので行ってみたら、サウナの如く短時間で最高にトトノう酒場だった。